🥕🍞🧀 AMAP Épouville & Cie

Compte rendu – Réunion de préparation Saison Estivale 2026

1. Le Socle — Rappels fondamentaux & fonctionnement

Relecture des principes de la Charte des AMAP (solidarité, proximité, transparence) et rappel des statuts de l'association (gouvernance partagée et autogestion).

Boîte à outils actuelle

• Groupe WhatsApp — échanges instantanés
• Compte Proton Mail — administration courante
• Site www.amap.ovh

Lignes rouges du cadre juridique

Notre AMAP respecte le cadre d'une association sans but lucratif et d'intérêt général :

• Pas de forme commerciale ou lucrative ✔
• Pas d'achat-revente de produits, pas d'encaissement des règlements destinés aux fermes ✔
• Pas de direction principalement assurée par des professionnels bénéficiant des activités ✔
• Tous les membres participent à titre bénévole et sans rémunération ✔
• Partenariat formalisé par un contrat signé entre chaque amapien·ne et le ou la paysan·ne ✔

2. Dialogue producteurs — Orientations de production

Semaines de distribution : 25 semaines (lundi 25 mai non distribué).

Maraîchage

• Souhait de davantage de choux, réduction des courges, suppression des panais dans les paniers d'hiver
• Au moins 4 variétés différentes par panier souhaitées
• Augmentation de 2 € par panier pour des paniers plus fournis — acceptée à la majorité
• 24 semaines de distribution (semaine sans distribution non encore déterminée)

Boulangerie

• Présence du boulanger souhaitée 2 à 3 fois dans la saison pour échanger sur ses difficultés et réussites
• Augmentation de 0,20 € pour les pains de 400 g et de 0,40 € pour les pains de 800 g
• Plus de distribution de sablés
• Pas de distribution les 27 juillet, 3, 10 et 17 août
• 21 semaines de distribution

Produits laitiers — Vache

• Aucun changement de prix
• Les amapien·nes s'organisent pour remplacer les bouteilles de lait lorsque de la rouille apparaît sur le bouchon
• 25 semaines de distribution

Produits laitiers — Brebis

• Augmentation de 0,10 € pour les 4 yaourts nature (3,40 €) et le fromage frais (2,70 €)
• Nouvelle offre : yaourt semoule (1,20 €)
• Les amapien·nes apprécient l'utilisation de sacs réutilisables
• Pas de distribution les 24 et 31 août
• 23 semaines de distribution

3. Engagements & Évolution politique

Débat sur la proposition d'intégrer officiellement le soutien au mouvement « Soulèvements de la Terre » dans les statuts de l'AMAP.

En tant qu'association de fait, la modification des statuts requiert un vote des membres. Aucune majorité n'étant dégagée, il est décidé de laisser un temps de délibération suffisant. Le point est reporté à une prochaine réunion.

4. Souveraineté numérique & éthique

• Migration technique : sortie de l'écosystème Google (Gmail) — transition vers l'environnement Proton, gérée par Franck
• Alternative étudiée : outils Riseup (messagerie, listes de diffusion)
• WhatsApp maintenu pour l'instant — transition vers Matrix en réflexion

5. Questions diverses & Calendrier

• Remise des contrats : lundi 27 avril 2026
• Début de saison : 4 mai 2026 — Fin de saison : 26 octobre 2026
• Sabrine organise le pique-nique de l'AMAP